Espacio de Cultivo Urbano Piperrak

Aprendimos de la huerta orgánica de toda la vida. Nuestro reto hacer de la ciudad un espacio de cultivo


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La cesta de la semana

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Vamos que nos vamos! Tomate, pimiento, berenjena, cebolla, patata, pepino, huevos y limón.

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Naranjas del naranjo.

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Seguimos teniendo unas mandarinas espectaculares y ya hemos empezado a recoger las primeras washitonas, que ahora si que están ricas, ricas, riquísimas y como siempre cultivadas sin químicos, en ecológico y sin sello.

Y están al caer otros cítricos como naranjas de zumo, sanguinas, limones y pomelos. Os iremos avisando a medida que maduren en el árbol y alcancen su punto ideal. 

Mandarina: 2 euros/kilo

Naranja Guachi: 1,30 euros/kg

Podéis encontrarlas en Estraperlo de la Alameda de Hércules, o hacernos una visita y cogerlas directamente del árbol, en la huerta El Piperrak.

También se reparten a grupos de consumo y como complemento de cestas para otros hortelanos.

Preparando las cestas de la semana

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Ya están aquí los primeros tomates de La Huerta El Piperrak, los más adelantados han sido los raf y algún que otro rosilla. También hemos recolectado kumato y amarillo cherry.

Esta semana las cestas también incluyen pimiento de freír, pepino, berenjena, calabacín y cebolla blanca italiana.

La cesta de la semana

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Mira que buena pinta tiene nuestra ecocesta de la semana, que incluye pimiento, calabacín, patata nueva, remolacha, cebolla, ajo y nísperos. Aproximadamente unos 7 kilos de hortalizas de temporada recién recolectadas y entregadas en tu domicilio por unos 10 euros.

Aún quedan vacantes para formar parte de nuestro nuevo grupo de consumo en Montequinto, así anímate a probarla.

Grupo de consumo de eco-hortalizas en Montequinto

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Estamos creando un grupo de consumo de eco-hortalizas de temporada en Montequinto. En primer lugar porque aunque no vivo allí, es mi barrio de toda la vida, está cerca de nuestra huerta y ya contamos con algunos clientes en la zona.

Nos basamos en criterios de comercio local, de cercanía y sin intermediarios, lo que se viene llamando KM CERO. 

Nuestras hortalizas proceden de la Huerta El Piperrak ubicada en Isla Menor y son recolectadas un rato antes de la entrega. De la huerta al plato a unos precios muy asequibles. Nuestro cultivo sigue los principios de la agricultura orgánica biodinámica, e intentamos que el proceso sea lo más natural posible. Si alguien estuviera interesado, podría acercarse a conocer la huerta personalmente y estaríamos encantados de mostrarle nuestro trabajo. Esa es la mejor garantía que podemos ofrecer.

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Trabajamos el formato cesta de aproximadamente entre 7 y 8 kilos de hortalizas por unos 10 euros, aunque también podemos adaptar el pedido en función de las preferencias y de lo que haya disponible en la huerta. Puedes ver cuales son los productos en la sección PRODUCTOS DE LA HUERTA de este blog. Las hortalizas son 100% de temporada y cultivadas  por nosotros, lo que significa que las cestas contendrán las frutas y hortalizas que estén  listas para recolectar según la época del año y la evolución de la huerta.

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Entregamos las cestas a domicilio sin coste añadido, pero sería interesante y en la medida de las posibilidades ir buscando un lugar común para el reparto, donde cada miembro pueda acercarse a recogerla. Si alguien tiene alguna idea, estaremos encantados de estudiar la propuesta.

El pedido puede ser individual o compartido, por ejemplo te podrías organizar con un vecino o conocido, para compartir una cesta y turnarse en las recogidas.

Los pedidos pueden ser semanales o quincenales, eso lo eliges tú. Actualmente estamos repartiendo los jueves por la tarde entre las 18 y 19 horas, pero todo es revisable en función de la configuración del grupo de consumo.

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En estos momentos estamos comenzando la temporada y principalmente contamos con patatas nuevas, calabacines y nísperos, pero calculamos que para comienzos de junio tendremos otras hortalizas como tomates, berenjenas, pimientos,  judías y algunas otras variedades. Lo ideal sería que el grupo estuviera formado para entonces, pero si a alguien le apetece probar algunos de los productos disponibles, todos los jueves por la tarde repartimos en Montequinto.

Para realizar el pedido puedes contactar con nosotros a comienzos de semana vía elpiperrakurbano@gmail.com, en el 678997046, o mediante este blog.

La cesta de la semana

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Esta semana tienes dos ecocestas a elegir:

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Espinacas, coliflor, brócoli, conserva de tomate natural, naranja de mesa (3 kg), limón (500 gr)

10 euros

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Manojo de acelgas (400 gr), naranjas de mesa (3 kg), 2 lechugas, Brócoli, manojo cebolla fresca, limones (500 gr)

10 euros

Para más información consulta la sección PRODUCTOS DE LA HUERTA en elpiperrakurbano.com