Espacio de Cultivo Urbano Piperrak

Aprendimos de la huerta orgánica de toda la vida. Nuestro reto hacer de la ciudad un espacio de cultivo


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Plantones de temporada

Ya tenemos disponibles los primeros plantones de la nueva temporada, 100 % eco y libres de químicos. Comenzamos con plantel eco de tomate, berenjena morada y cebolla blanca. En breve también tendremos pimiento,  calabacín, lechuga y muchas otras variedades.

Para más información sólo tenéis que contactarnos vía elpiperrakurbano@gmail.com, llamando al 678997046, o visitarnos en Pasaje Mallol 22.


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Kits de germinación para hierbas culinarias.

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Los mini kits de germinación son una manera fácil de cultivar hierbas frescas en la cocina durante todo el año. Incluyen semillas de variedades culinarias muy fáciles y rápidas de cultivar, como rúcula, mostaza, perejil, cilantro, cebollino y albahaca. Existen kits para diferentes temporadas de cultivo, tanto de hoja como de flor.

En muy poco tiempo podrás recolectarlas y cocinar con ellas. Sólo necesitas  disponer de un lugar luminoso y protegido en tu casa, ya sea una ventana, un patio o una terraza, y seguir las instrucciones que os detallamos a continuación.

El kit incluye semillas libres de químicos procedentes de nuestra propia huerta, pastilla de germinación y maceta biodegradable.

Lo primero que tenemos que hacer es extraer de la maceta la pastilla de germinación y la lana de madera.

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A continuación, hidrataremos la pastilla de germinación en un recipiente con un poco de agua.  Esperaremos unos diez minutos hasta que la fibra de coco de su interior se expanda al máximo.

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Ya tenemos el sustrato! Ahora sólo tenemos que introducir las semillas en el hueco central de la pastilla y cubrirlas ligeramente.  Os aconsejamos que no utilicéis todas las semillas del envase, sino que reservéis algunas para sembrar en otra ocasión. Introducimos la pastilla en la maceta briodegradable  y procuraremos mantenerla siempre húmeda aplicando riego.

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Introducimos la pastilla hidratada y sembrada en la maceta biodegradable. En unos días comprobaréis como comienzan a germinar los primeros brotes. Especies como la rúcula y mostaza tienen capacidad de germinar en 2 o 3 días.  Ahora a seguir regando hasta que el plantón mida entre unos 5 y 10cm de altura. Recuerda que la pastilla debe estar siempre húmeda.

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A partir de este momento, lo recomendable es trasplantar el plantón a un recipiente de cultivo de mayor volumen, para que la planta siga creciendo y se desarrolle plenamente. Puedes hacerlo en cajas de madera, macetas o sacos. En muy pocos días podrás cosechar las primeras hojas para cocinar. 

Lo ideal es ir recolectando poco a poco, siempre dejando a la planta con algunas hojas y brotes nuevos. Todas estas hierbas son anuales y siguen creciendo hasta que florecen y terminan su ciclo, por lo que podrás utilizarlas prácticamente durante todo el año, hasta que produzcan semillas y perezcan. Un consejo, si vas cortando las flores a medida que vayan apareciendo, alargaremos la vida de nuestras hierbas y seguirán produciendo nuevas hojas aprovechables.

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Plantel hortícola libre de químicos.

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Qué tal, cómo van esas huertas!

Os informamos que ya están disponibles nuestros plantones producción propia libres de químicos. 

Brócoli verde y morado, col blanca y rizada, lombarda, coliflor, kale, apio, puerro, lechugas a 0,20 € unidad. Puedes pasar a recogerlos por nuestra huerta en Isla Menor o nuestra sede en Pasaje Mallol 22 en Sevilla.

También tenemos semillas de acelga, zanahoria, habas, guisantes, rúcula, mostaza y muchas otras variedades procedentes de nuestra huerta. Puedes consultarlas en nuestro BANCO DE SEMILLAS.

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Un repaso a la huerta!

Con tanto lío, hacía ya tiempo que no os mostramos imágenes a pie de huerta. Hoy hemos decidido pasar el día de reyes en la huerta Piperrak, dándole un repaso a los bancales, invernadero y algunas plantas silvestres.

Qué lo disfrutéis!

Abono verde

 

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Diente de león

 

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Diente de león

 

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Ortigal

 

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Trébol

 

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Capuchina

 

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Bancal elevado con asociación de lombarda, acelga, ruibarbo, lechuga, escarola, rúcula y eneldo.

 

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Invernadero y criadero

 

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Aromáticas y medicinales

 

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Lechuga Batavia y Romana

 

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Lechuga Romana

 

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Rúcula

 

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Bancal asociado de acelgas, cebolla y alcachofa.

 

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Brócoli Morado

 

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Remolachas, ajos y rúcula.

 

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Brócoli morado en flor.

 

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Plantones de temporada libres de químicos

Este año hemos trabajado por encargo para algunos agricultores profesionales de la zona y los pedidos ya han sido entregados. Muchas gracias por confiar en nosotros.

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Las variedades de invierno que hemos reproducido han sido brócoli calabrés, brócoli morado, col blanca, rizada, col lombarda, coliflor, lechuga maravilla y puerro ¡Ahora a por la resiembra!.

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También estamos sacando otras variedades como apio, acelga, espinacas y guisantes, así como brotes de hoja verde tipo rúcula, canónigo, mostaza, eneldo y otras plantas aromáticas y medicinales.

Os recordamos que nuestros plantones son 100% libres de químicos y para su cultivo sólo empleamos sustrato a base de fibra de coco y humus de lombriz tanto sólido como líquido. En prevención a posibles plagas utilizamos jabón potásico, aceite de neem y bacillus thuringiensis.

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Utilizamos semillas de producción propia, ecológicas certificadas y de otros agricultores de confianza. 

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Nuestro producto es artesano por lo que la producción es limitada. Atendemos pedidos por bandejas completas y también por menudeo. Si queréis probar algunos de nuestros plantones, os recomendamos que nos hagáis un encargo o realicéis una reserva.

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Para más información no dudéis en contactar con nosotros vía elpiperrakurbano@gmail.com o en el 678997046.